4.11.2009, Glas Istre (www.glasistre.hr)

Glas Istre

Uspješni na “vinskom Davosu”

Na prvom vinskom forumu održanom od 30. listopada do 2. studenog u luksuznoj Villi d’Este na talijanskom jezeru Como uz 250 svjetskih uzvanika, gostovali su i vinari iz Hrvatske. Na elitnom događaju, nazvanom i “vinski Davos”, predstavljeno je 40 vrsta vina vodećih hrvatskih proizvođača. Prezentirane su tri autohtone sorte, plavac mali, graševina i malvazija. Predstavili su se i vinari iz Istre, primjerice Kozlović, Roxanich, Trapan i Coronica.

“Bio je to svjetski teatar, pokazali smo naša vrhunska vina najvažnijim ljudima iz svjetskog vinskog biznisa i ugodno ih iznenadili. Možemo napredovati samo ako radimo odlične stvari jer je Istra premala da bi radila prosječna vina. Kroz ovakav se tip manifestacija moramo promovirati pokazujući našu izvrsnost”, rekao je predsjednik Vinistre Ivica Matošević.Nedjelja je bila u znaku Istre jer je za pripremu ručka za sve uzvanike bila zadužena Sonja Perić voditeljica pulskog restorana Valsabbion. Na meniju su se tako našla maštovita jela od boškarina, škampa, dondola i tartufa kao i sladoled od koromača. Na prezentaciji i kvalitetnim vinima predstavnicima iz Hrvatske čestitao je organizator manifestacije, predsjednik Grand Juiry Internacionala Francoise Moss. Svečanosti su prisustvovali i generalni konzul Hrvatske u Milanu Đani Maršan te predsjednik Hrvatske gospodarske komore Nadan Vidošević. Predstavljanje Hrvatske na vinskom forumu podržala je HGK u sklopu projekta FW:Croatia-fine wine from Croatia te ministarstva poljoprivrede i turizma. Među pokroviteljima simpozija bili su i najpoznatiji svjetski proizvođači vina. (P. L.)

Comments are closed.