Bruno Trapan – otac, inženjer, vinar i vaš novi najbolji prijatelj_eg

Bruno Trapan jedan je od rijetkih vinara na ovim prostorima koji iza sebe nema bogato obiteljsko ili tradicijsko naslijeđe, no zato posjeduje neograničenu strast i ljubav prema vinu. Vedrog duha i s osmjehom na licu, spreman zbiti pokoju šalu, često i na vlastiti račun, Bruno je uvijek otvoren za nove ideje i sugestije, a upravo ta njegova kreativnost i otvorenost novim izazovima čini ga netipičnim vinarom nove generacije.

Brend Trapan vina pokrenuo je još 2004. godine, kao tada novopečeni inženjer vinarstva, a danas se ekološki čisti vinogradi prostiru na čak 12 hektara na kojima se njeguju autohtone istarske sorte poput Malvazije i Terana, ali i vrhunske strane sorte kao što su Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

Dok jedni kopiraju već poznate brendove i blendove, Bruno se ne libi eksperimentirati sa sortama i novim metodama proizvodnje, stvarajući tako potpuno nove kombinacije vinskih aroma i okusa, i to sudeći po nagradama i priznanjima, poprilično uspješno. Kako sam ističe, ponosan je svoju obitelj i rodbinu u kojima pronalazi veliku podršku i koji su uvijek spremni pružiti koji par ruku kada je to najpotrebnije.

Ako se odlučite za posjet vinariji, odnosno za degustacijski obilazak, vjerojatno ćete imati priliku upoznati ga i osobno, bilo kao vodiča kroz vina njihovog podruma, bilo kao domaćina koji ne propušta podružiti se sa svakim gostom.

Comments are closed.