11.11.2009, Glas Istre (www.glasistre.hr)

Glas Istre
Vinari iz Istre na svjetskoj izložbi vina

Istarski vinari i ove su se godine predstavili na jednoj od najljepših izložbi vina u svijetu “Wine Festival & Culinaria” u talijanskom Meranu, održanoj od 7. do 9. studenog. Uz mnoge svjetski poznate vinske kuće sudjelovala su četiri hrvatska vinara: Moreno Degrassi, Ivica Matošević i Bruno Trapan iz Istre te vinarija Korta Katarina s Pelješca. Potencijal Istre je malvazija, a Dalmacije plavac mali pa su vinima dobivenim iz ovih sorata dali veći značaj.

“Budući da se na festivalu može prisustvovati samo uz pozivnicu organizatora, bila nam je čast što su naša vina prepoznata kao potencijal koji se može mjeriti s cijenjenim vinskim kućama kao što su Antinori, Tolaini, Chateau de Meursault, Movia, Simčić, Moschioni i mnoge druge. Nadamo se da smo uspjeli otvoriti novi put na hrvatskoj eno-gastro sceni”, istaknuo je Trapan.

Posjećenost sajma i ove je godine bila velika, a posjetioci su pokazali veći interes za Hrvatsku nego ranijih godina. Budući da im ove sorte grožđa nisu poznate, pozitivno su reagirali na vina koja su vinari nudili.

Festival nudi novi oblik komunikacije, svi vinari imaju jednak tretman, što umnogome olakšava pristup i ne stvara predrasude. Na ovaj se način vinska kultura dovodi do vrhunca jer okrećući se novim spoznajama jedna je stvar koja uvijek prati čovjeka, a to je vino, zaključio je Trapan. (P. L.)

read more

11.11.2009, Regional Express

Regional Express

MALVAZIJA ISTARSKA JE POTENCIJAL ISTRE!

Istarski su se vinari i ove godine predstavili na jednoj od najljepših izložaba vina u svijetu,  Wine Festival  & Culinaria u Meranu, koja se ove godine održala od 7. do 9. studenoga. Uz mnoge svjetski poznate i renomirane vinske kuće svoje su mjesto našla četiri hrvatska vinara – Moreno Degrassi, Ivica Matošević i Bruno Trapan iz Istre, te vinarija Korta Katarina sa Pelješca. „Budući da se na Festivalu može prisustvovati samo uz pozivnicu organizatora, bila nam je čast što su baš naša vina prepoznata kao dobar potencijal koji se može mjeriti sa cijenjenim vinskim kućama kao što su Antinori, Tolaini, Chateau de Meursault, Movia, Simčić, Moschioni i mnoge druge“, izjavio je Trapan. „Potencijal Istre je malvazija istarska, a Dalmacije plavac mali pa smo vinima dobivenim iz ovih sorata dali veći značaj. Posjećenost sajma i ove je godine bila velika, a posjetioci su pokazali veći interes za Hrvatsku nego ranijih godina. Budući da im ove sorte grožđa nisu poznate, pozitivno su reagirali na vina koja smo nudili i oduševili se potencijalom koji Hrvatska ima. Nadamo se da smo uspjeli otvoriti novi put na hrvatskoj eno-gastro sceni zadovoljivši mnoga nepca svojim mogućnostima. Biti u Meranu i stajati uz velikane svjetskog vinarstva velika je čast“, dodao je Trapan. Riječ je o Festivalu koji nudi jedan novi oblik komunikacije, koji ne uzdiže i ne spotiče nikoga već su svi vinari jednaki što u mnogome olakšava pristup i ne stvara predrasude. Na ovaj se način vinska kultura dovodi do svog vrhunca jer okrečući se novim spoznajama jedna je stvar koja uvijek prati čovjeka, a to je Vino. (REX)

read more

5.11.2009, Regional Express

Regional Express

Degrassi, Matošević i Trapan u Meranu
WINE FESTIVAL  & CULINARIA 2009

Od 7. do 9. studenoga u Meranu, malom gradiću u talijanskoj pokrajini Alto Adige, već se 18 godina za redom održava jedna od najljepših izložaba vina na svijetu – Wine Festival  & Culinaria.Manifestacija je to koja okuplja svjetski najpoznatije i one manje poznate proizvođače vina i gastronome. Veličanstvene dvorane Kurhausa, impozantne građevine u samom centru Merana, svake godine u isto vrijeme postaju središtem vinskog svijeta. Fina publika koja tamo dolazi čini atmosferu još ugodnijom i pravi je užitak predstavljati svoja vina kada ste okruženi profesionalcima i iskrenim vinoljupcima. Posebnost je ovog Festivala što se prisustvovati može samo uz pozivnicu organizatora, a bez obzira na status u vinskom svijetu svaki proizvođač dobiva jednaki tretman.

Uz svjetski poznata imena kao što su Antinori, Tolaini, Chateau de Meursault, Movia, Simčić, Moschioni i mnoga druga poznata imena, ove će godine Hrvatsku predstavljati sam vrh vinske scene. Istarski su aduti Degrassi, Matošević i Trapan, adut Dalmacije je Korta Katarina, a Krauthaker i Bartolović predstavit će vinsku raznolikost kontinentalne Hrvatske. Ponosni smo što ćemo i mi naći svoje mjesto uz velikane svjetskog vinarstva. (REX)


read more

Kako nam je bilo u Meranu…

Početkom studenoga u Meranu, malom gradiću u talijanskoj pokrajini Alto Adige, već se 16 godina za redom održava jedna od najljepših izložaba vina na svijetu – Wine Festival  & Culinaria.

Manifestacija je to koja okuplja svjetski najpoznatije i one manje poznate proizvođače vina i gastronome. Veličanstvene dvorane Kurhausa, impozantne građevine u samom centru Merana, svake godine u isto vrijeme postaju središtem vinskog svijeta. Fina publika koja tamo dolazi čini atmosferu još ugodnijom i pravi je užitak predstavljati svoja vina kada ste okruženi profesionalcima i iskrenim vinoljupcima. Posebnost je ovog Festivala što se prisustvovati može samo uz pozivnicu, a bez obzira na status u vinskom svijetu svaki proizvođač dobiva jednaki tretman.

Iznimno nam je drago što smo ove godine dobili poziv da se svojim vinima predstavimo na toj ekskluzivnoj manifestaciji. Naši su aduti bili Ponente 2007, Uroboros 2007 i Nigra Virgo 2006 koji su se svidjeli širokoj publici. Zaista možemo reći da je ovo bio jedan uspješan Festival za nas budući da smo, uz dobru prezentaciju vlastitog proizvoda, upoznali i neke druge proizvođače i čuli njihovu stranu vinske priče.

Pripremajući berbu 2008. iščekujemo jedan novi Merano i nove vinske susrete.Sorry, this entry is only available in Croatian.

read more