Tri Kralja, Wine Station, 18.8.2012


Wine station Trapan na jednu je noć postao središtem vrhunske gastronimije, idealna stanica za hedonistički gastro gušt za kraj ljeta. Tom Gretić, David Skoko i Andrej Barbieri preuzeli su kuharsko kormilo, ugostili smo vinariju Senjović sa Brača, pa su se pila birana vina i odavale kuharske tajne.

Riblji sljedovi Davida Skoke uz Spožu ’11 i malvaziju, pa nezaboravan rižoto koji je spremio Andrej Barbijeri uz Uroboros ’11 i mesne poslastice Toma Gretića uz crne adure Trapana ui Senjkovića. Sve to zajedno ima jedan zaključak: Ponovilo se!

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *