Zeleni istarski gonič… Pas koji vam neće dati šapu, već bocu!


Ponente 2013 je iskorak vinarije Trapan, koji se uočava u boci i na njoj.

Na boci nova, moderna etiketa nosi karakteristike kojima se vinarija i vinar osobno pozicioniraju na tržištu naglašavajući svoj način komunikacije s potrošačima u smjeru nekonvencionalnosti, ali s estetskim pokrićem. “Ispod šinjela” poznatog istarskog dizajnera Željka Burića provirio je zeleni pas, uokviren ružom vjetrova, etabliranim znakom vinarije Trapan i ogrlicom sedefasto-biserne strukture, kao nagovještaj niza novih berbi koje treba očekivati od ovog talentiranog vinara.
Navojni zatvarač boce je pokušaj “demokratizacije” vina uopće i malvazije kao sorte na hrvatskoj vinskoj sceni, koji tehnički olakšava uživanje u vinu u već etabliranim restoranskim prostorima, a omogućava pragmatičniji iskorak u područje vinskih barova, noćnih i disko klubova, među skupine sportskih navijača, na mjesta u kojima se i vinar i Ponente “osjećaju” kao kod kuće.

U boci novi je Ponente svjež, pitak i mineralan, uz naglašenu sortnost. A ona se zrcali prvenstveno u herbalnosti i cvjetnosti (travnatost i prosušeno cvijeće) i pritajenoj voćnosti zelene jabuke, a napose u plemenitoj gorčini badema koja dominira retrookusom. Vino je “funky”, pitko, ali ne banalno, sa sortnim atributima malvazije kakva bi trebala biti u svom baznom izričaju.

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *